板橋美食-文岩文-岩燒蜀辣鴛鴦鍋-隱身於府中站的極品好味道

板橋美食-文岩文-岩燒蜀辣鴛鴦鍋-隱身於府中站的極品好味道

日期:103年7月5日 電話:02-29561300

地點:新北市板橋區中山路一段50巷6號2樓

攝影:Canon EOS M2 + EF-M 22mm F2 STM+ 18-55kit

板橋美食-文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋-隱身於府中站的極品好味道

一個讓你錯過會覺得可惜的鴛鴦鍋,不用跑很遠吃馬辣的新選擇


☆文章內的圖片都做過90%的壓縮以利瀏灠。完整的圖片與高畫質請參考相簿☆

圖文版權所有,未經許可嚴禁轉載.以下都為個人經驗分享。每個人的感受不同自行參考!


在板橋…吃到飽的店家愈來愈多。但文岩文倒是讓人滿驚喜的…

在府中站附近的板橋原宿這…有一間隱身在二樓的高品質麻辣鴛鴦鍋吃到飽。


文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋的消費方式是屬於吃到飽的。

不加服務費但…卻讓人感受到很感心的服務。非常讚!

平日一到五的話中午是549。晚上是599!

例假日跟六日的話是全天單一價是599元。

不過這邊要注意一點是

140cm以下是半價, 100cm以下是100元的收費!

用餐時間2小時。




文岩文的用餐空間我滿喜歡這種的…隱密性夠也不容易被別人打擾。坐起來也時很舒服。

如果訂位的話我建議靠窗的坐位。感覺真的是不錯,個人小推薦!桌邊服務非常的讚


附上文岩文的菜單…讓大家參考…愛吃肉的我來說。對於文岩文的肉質很滿意…

並沒有什麼特別需要加價的東西…全部都可以點!

大家可以依個人的喜歡肥瘦來選擇續盤的肉…寫到這…又在吞口水了…噗


文岩文 一樣有提供無限使用的飲料吧…也有特別的就是。最近我常去喝的飲料店

也有這樣的鮮茶機…就是把茶的一切都用機器調整好。只要一按就能喝好茶。

泡起來的品質穩定好喝…機子應該也不便宜。店家重本也讓顧客簡單的泡好茶。

就不用再拿茶包來靠運氣泡了…



除了一般的可樂機之外…這邊最讓人受不了的就是…台灣啤酒喝到飽…

這太可怕了…哈哈忍不住多喝了幾杯。

切記未滿18歲禁止喝酒哦!!!


文岩文的醬料的選擇滿多種類的。可以依個人的選擇去組合。


鴛鴦鍋的話。當然一邊是麻辣鍋。另一邊是黑蒜鍋。還有基本的菜盤!

麻辣鍋基本上水準很夠。就不多說…大家必點的吧!

而限量的黑蒜鍋就要說一下。就是生蒜利用自然醱酵熟成之後…

變的好黑…基本上湯頭並沒有蒜頭的辛辣感倒是很順口的清微蒜味。聽說養生…哈!


簡單先上的海鮮拼盤還不錯。新鮮度都很好…

沒有發生上次田季發爺新莊店的…直接把海鮮退給店員…

終於有新鮮的可以吃了…上次的超可怕。

其中的曼波魚是很特別的哦。愛美的女生可以試試!

蝦子的新鮮度很讚…魚片也是不是那種冰塊型的。哈哈常吃到那種的暈!

魚片的話有一些土味,小卷的話是好大隻而且我吃到的都是有蛋的…真讚!


對於文岩文的肉品來說。給了很高的評價…

尤其是雪藏胭脂牛,特別的喜歡…對於愛三分熟的我來說…

這邊吃起來是個享受。。松板豬也是很不錯的選擇哦!


其他非肉類的。牛筋倒是很讚。口感十足…

大腸的話肥啊厚實…很好吃!

玉米荀是自己種的無農藥…


麻辣鍋的湯頭…很不錯,黑蒜的湯頭也是!

寫到這邊還真的想再去吃一次。暈!


蝦仁滑跟花枝滑…文岩文的手工魚漿。

蝦仁滑…裡面還有一整隻蝦…讚讚讚。


甜點櫃裡面…讓人忘不了的就是…蛋糕。

不可否認的…他是我吃過吃到飽的餐廳裡面…吃過最好吃的…

包含饗食天堂…也是手下敗將…其他的就…印象不大。因為沒吃到…


當然文岩文最讓人吸引的就是哈根達斯吃到飽吧。而且還是…二大冰箱的選擇。給力!

而且旁邊還有一冰櫃是機能冰淇淋就是低脂的可以做選擇!吃個夠本吧…




最後的小評論

文岩文對我來說,其實就不用大老遠的去吃馬辣了

用餐的感覺真的很好。肉的品質印象也很好!

品質與種類來說,價格上算是很划算。

算是一個自己的私房景點了,下次朋友來的新推薦

湯頭也是喜好之一,有空一定要再去吃一次。


文岩文-岩燒蜀辣鴛鴦鍋

服務品質:4.5顆星

美食感想:4顆星

裝潢設計:4.5顆星

CP值:4顆星

整體評比:4顆星

推薦餐點:雪藏胭脂牛, 牛肉類, 肥腸, 手工魚漿, 小卷


營業時間:(公休日以fb為主)

PM.12:00-AM.12:00

地址:新北市板橋區中山路一段50巷6號2樓

電話:02-29561300

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長毛臘腸,麵線與阿米GO的生活記錄!並記念最愛的大腸! 還有一些我的生活,工作,單眼與美食!吃。喝。玩。樂! 生活哲學,我的人生有啥,這部落格就記錄著什麼…

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