日期：103年7月5日 電話：02-29561300
地點：新北市板橋區中山路一段50巷6號2樓
攝影：Canon EOS M2 + EF-M 22mm F2 STM+ 18-55kit
板橋美食-文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋-隱身於府中站的極品好味道
一個讓你錯過會覺得可惜的鴛鴦鍋，不用跑很遠吃馬辣的新選擇
☆文章內的圖片都做過90%的壓縮以利瀏灠。完整的圖片與高畫質請參考相簿☆
圖文版權所有,未經許可嚴禁轉載.以下都為個人經驗分享。每個人的感受不同自行參考！
在板橋…吃到飽的店家愈來愈多。但文岩文倒是讓人滿驚喜的…
在府中站附近的板橋原宿這…有一間隱身在二樓的高品質麻辣鴛鴦鍋吃到飽。
↓
文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋的消費方式是屬於吃到飽的。
不加服務費但…卻讓人感受到很感心的服務。非常讚！
平日一到五的話中午是549。晚上是599！
例假日跟六日的話是全天單一價是599元。
不過這邊要注意一點是
140cm以下是半價, 100cm以下是100元的收費！
用餐時間2小時。
↓
文岩文的用餐空間我滿喜歡這種的…隱密性夠也不容易被別人打擾。坐起來也時很舒服。
如果訂位的話我建議靠窗的坐位。感覺真的是不錯，個人小推薦！桌邊服務非常的讚
↓
附上文岩文的菜單…讓大家參考…愛吃肉的我來說。對於文岩文的肉質很滿意…
並沒有什麼特別需要加價的東西…全部都可以點！
大家可以依個人的喜歡肥瘦來選擇續盤的肉…寫到這…又在吞口水了…噗
↓
文岩文 一樣有提供無限使用的飲料吧…也有特別的就是。最近我常去喝的飲料店
也有這樣的鮮茶機…就是把茶的一切都用機器調整好。只要一按就能喝好茶。
泡起來的品質穩定好喝…機子應該也不便宜。店家重本也讓顧客簡單的泡好茶。
就不用再拿茶包來靠運氣泡了…
↓
除了一般的可樂機之外…這邊最讓人受不了的就是…台灣啤酒喝到飽…
這太可怕了…哈哈忍不住多喝了幾杯。
切記未滿18歲禁止喝酒哦！！！
↓
文岩文的醬料的選擇滿多種類的。可以依個人的選擇去組合。
↓
鴛鴦鍋的話。當然一邊是麻辣鍋。另一邊是黑蒜鍋。還有基本的菜盤！
麻辣鍋基本上水準很夠。就不多說…大家必點的吧！
而限量的黑蒜鍋就要說一下。就是生蒜利用自然醱酵熟成之後…
變的好黑…基本上湯頭並沒有蒜頭的辛辣感倒是很順口的清微蒜味。聽說養生…哈！
↓
簡單先上的海鮮拼盤還不錯。新鮮度都很好…
沒有發生上次田季發爺新莊店的…直接把海鮮退給店員…
終於有新鮮的可以吃了…上次的超可怕。
其中的曼波魚是很特別的哦。愛美的女生可以試試！
蝦子的新鮮度很讚…魚片也是不是那種冰塊型的。哈哈常吃到那種的暈！
魚片的話有一些土味，小卷的話是好大隻而且我吃到的都是有蛋的…真讚！
↓
對於文岩文的肉品來說。給了很高的評價…
尤其是雪藏胭脂牛，特別的喜歡…對於愛三分熟的我來說…
這邊吃起來是個享受。。松板豬也是很不錯的選擇哦！
↓
其他非肉類的。牛筋倒是很讚。口感十足…
大腸的話肥啊厚實…很好吃！
玉米荀是自己種的無農藥…
↓
麻辣鍋的湯頭…很不錯，黑蒜的湯頭也是！
寫到這邊還真的想再去吃一次。暈！
↓
蝦仁滑跟花枝滑…文岩文的手工魚漿。
蝦仁滑…裡面還有一整隻蝦…讚讚讚。
↓
甜點櫃裡面…讓人忘不了的就是…蛋糕。
不可否認的…他是我吃過吃到飽的餐廳裡面…吃過最好吃的…
包含饗食天堂…也是手下敗將…其他的就…印象不大。因為沒吃到…
↓
當然文岩文最讓人吸引的就是哈根達斯吃到飽吧。而且還是…二大冰箱的選擇。給力！
而且旁邊還有一冰櫃是機能冰淇淋就是低脂的可以做選擇！吃個夠本吧…
最後的小評論
文岩文對我來說，其實就不用大老遠的去吃馬辣了
用餐的感覺真的很好。肉的品質印象也很好！
品質與種類來說，價格上算是很划算。
算是一個自己的私房景點了，下次朋友來的新推薦
湯頭也是喜好之一，有空一定要再去吃一次。
文岩文-岩燒蜀辣鴛鴦鍋
服務品質：4.5顆星
美食感想：4顆星
裝潢設計：4.5顆星
CP值：4顆星
整體評比：4顆星
推薦餐點：雪藏胭脂牛, 牛肉類, 肥腸, 手工魚漿, 小卷
營業時間：(公休日以fb為主)
PM.12:00-AM.12:00
地址：新北市板橋區中山路一段50巷6號2樓
電話:02-29561300
粉絲團：<點我>
